數據中心水蓄冷係統，根據目的不同，可分為兩大類。一類是滿足不間斷供冷需求，即在市電供電突然中斷，柴發尚未啟動前，為係統提供冷量，蓄冷量通常為滿足係統15分鍾供冷需求即可；另一類則是利用峰穀電價差進行全負荷水蓄冷，這與普通民用建築的水蓄冷相似。由於數據中心全天冷負荷較為穩定，采用全負荷水蓄冷需要另設一套供冷係統，且數據中心冷負荷巨大，水蓄冷所需蓄冷設備也占用大量空間，使初投資增加，因此很少采用。本文所討論的數據中心水蓄冷僅指不間斷供冷水蓄冷係統。

  水的密度和溫度密切相關，在4℃左右時的密度最大，當水溫大於4℃時，溫度升高，密度減小；當水溫小於4℃時，溫度升高，密度增大。分層式水蓄冷係統就是根據水在不同溫度時密度不同的物理特性，使冷水和溫水分離，避免其混合造成冷量損失。

  分層式水蓄冷通常在深夜福利网址在线观看的上下各設置一個布水器，在蓄冷和釋冷的過程中，冷水始終從下部散水器流入和流出，溫水始終從上部散水器流出和流入，盡可能形成上下層水的平行移動，避免冷水和溫水的混合，以便實現自然分層。